ドイツ・イェーナ(Jena)散策

自然に近い生活の一コマ ♪

Top Page › イェーナと周辺の草花 › 340. オオキバナセツブンソウの森、クロッカス、シジュウカラ & ポピーうずまきパン
2020-03-07 (Sat)  00:00

340. オオキバナセツブンソウの森、クロッカス、シジュウカラ & ポピーうずまきパン

前回の続きです。


2020225日(火)最高気温10℃。


いつものように午後1時ごろ出発して向かったのは


ドイツ・イェーナ北のラウタール森。


少し標高のある森のオオキバナセツブンソウ群生地。


低地より遅く咲くといっても今年は暖冬なので、


間に合うかどうかいく分気がかりでしたが、


明るい笑顔を見せてくれました。

(1)DSC07701.jpg

何とか待っていてもらえたようです。

(2)DSC07703.jpg

昼頃降った雨の滴がまだ残っています。

(3)DSC07705.jpg

散策コースの上の斜面の群生も、


雨後のせいか新鮮な感じを受けました。

(4)DSC07746.jpg

一緒に咲いているクロッカスは、


今年は花の数が多いみたい。

(4)aDSC07734.jpg

「春クロッカス」(アヤメ科クロッカス属)Crocus vernus

花はもう後半なので、


グリーンが力強く印象的でした。

(5)DSC07749.jpg

オオキバナセツブンソウ(キンポウゲ科キバナセツブンソウ属) Eranthis hyemalis

この森で何度も見かけたシジュウカラ。


ここは私の管轄!と言わんばかりに


目につきやすい低い位置を飛び回っていましたよ。


(6)DSC07743.jpg

シジュウカラ (シジュウカラ科シジュウカラ属) Parus major

イェーナ・ラウタール森 (2020/02/25撮影)


ポピーうずまきパンを焼きました。


強力粉200gで8個分。


パン生地を広げてポピーシード(ケシの実)とグラニュー糖を包み込み


平たくしてから切り込みを入れ


ねじって成形。

ポピーシードはケーキなどによく使われています。


プチプチした食感がおいしいので


すっかり気に入って、


この後何度も焼きました。

(7)DSC07491.jpg

(2020/02/07撮影)

成形を参考にした動画
Spiral Bread (Purple Yam paste) うずまきパンぐるぐるねじって~


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最終更新日 : 2020-03-07

日本より春っぽくない? * by 薩摩釣遊
「寒いはず」と予想しているのに画像は春爛漫の雰囲気

ますます腕に磨きががって友達の評価は?






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薩摩釣遊さんへ * by Jenaだより
オオキバナセツブンソウのドイツ語名は「冬っこ Winterling」。
まだ冬なのにもう咲いてるの?!という意味なんでしょうね♪
春爛漫というには早すぎるように思いますよ。

楽しくパン焼き続行中です (^^)

Jenaだよりへ * by hazuki
ラうタールの森の樹々はシラカバ、ブナなどでしょうか。

シジュウカラ、可愛い。鳥の撮影は難しそうですが、よく撮れましたね。

日本だと、アンパンにまぶしてあるケシの実。ポピーシードと呼ぶと印象が違いますね。

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hazukiさんへ * by Jenaだより
ラウタール森の樹々はブナが多いようです♪

シジュウカラは目につきやすい高さで飛んでいるので、よく見かけます。
次回も鳥が飛んでいたら、カメラを向けてみましょう。

あんぱんにケシの実がまぶしてあるなんて知りませんでした。
こちらのは黒い実ですが、日本のは白いんですね ^^

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日本より春っぽくない?

「寒いはず」と予想しているのに画像は春爛漫の雰囲気

ますます腕に磨きががって友達の評価は?





2020-03-07-15:36 * 薩摩釣遊 [ 編集 * 投稿 ]

Jenaだより 薩摩釣遊さんへ

オオキバナセツブンソウのドイツ語名は「冬っこ Winterling」。
まだ冬なのにもう咲いてるの?!という意味なんでしょうね♪
春爛漫というには早すぎるように思いますよ。

楽しくパン焼き続行中です (^^)
2020-03-07-18:01 * Jenaだより [ 編集 * 投稿 ]

Jenaだよりへ

ラうタールの森の樹々はシラカバ、ブナなどでしょうか。

シジュウカラ、可愛い。鳥の撮影は難しそうですが、よく撮れましたね。

日本だと、アンパンにまぶしてあるケシの実。ポピーシードと呼ぶと印象が違いますね。
2020-03-07-19:05 * hazuki [ 編集 * 投稿 ]

Jenaだより hazukiさんへ

ラウタール森の樹々はブナが多いようです♪

シジュウカラは目につきやすい高さで飛んでいるので、よく見かけます。
次回も鳥が飛んでいたら、カメラを向けてみましょう。

あんぱんにケシの実がまぶしてあるなんて知りませんでした。
こちらのは黒い実ですが、日本のは白いんですね ^^
2020-03-07-19:22 * Jenaだより [ 編集 * 投稿 ]